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产品介绍罗勒的香草品种之一，作为鲜食或香辛蔬菜调味、烹调料理用，与海鲜类共食有去腥的功效，常用在比萨、沙拉、肉、鱼或意大利面等料理种使用；罗勒叶调制成香草油、醋和酱汁等也都別具风味，作为香草茶、饮料，有促进消化或强壮之效用；，也可制成药香茶袋等。罗勒作为百草香特色植物园主打产品，可常年为您提供的罗勒干叶、罗勒碎，每年的6-11月可提供罗勒鲜叶！还可供应生产用罗勒种子，发芽率高，量大可优惠供应，欢迎咨询0532-86068083、13361225556，详情欢迎登陆中国香草网：http://www.100herb.com产品属性叶温性，用于调料。切碎后直接放入凉拌菜或沙拉中，如凉拌黄瓜、凉拌番茄等；也可以用茎尖放入锅内鱼肉类同炖，或者在快要起锅时放入。与海鲜类同食有去腥的效果。罗勒还可用于调料醋、油、和酱汁等。精油可谓调味品、利口酒等增加封为其他说明每100克鲜罗勒的嫩梢中含水分88.4克，还原糖0.74克，蛋白质3.77克，纤维素3.86克，?-胡萝卜素2.464毫克，维生素C5.3毫克，钾576毫克，钠5.69毫克，钙285毫克，镁106毫克，磷65.3毫克，铜0.91毫
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